キーワードから探す
  • URLをコピーしました。

モンスターミートボールドリア

電子レンジで作れるロルフ チーズフォンデュ&市販の肉だんごを使ってハロウィンにオススメの一品。
とろりと溶け出すチーズがドリアの海に沈むモンスターのようで可愛く仕上がります。
チーズのコクとかぼちゃの甘みでほぼ味付けいらずです♪

材料 2人分

肉だんご
6個
ごはん
200g
かぼちゃ
100g
パセリ
適量
牛乳
大さじ1
パン粉
小さじ1
塩こしょう
少々
焼き海苔
適量

作り方 作り方

  • 下ごしらえ

    ロルフ チーズフォンデュは110g(ドリア用)と50g(モンスター用)に分けておく。

  • 1

    パセリはみじん切りにする。

    ベビーチーズ(プレーン)を丸くくり抜き、焼き海苔をカットしてモンスターの目と口を作る。

  • 2

    かぼちゃをふんわりラップに包み電子レンジ(600W)で2分温める。

    皮を取り除いたら、牛乳を加えたボウルに入れてよく潰す。

  • 3

    ドリア用のチーズフォンデュ(110g)を耐熱皿に入れ、電子レンジ(500W)で1分温めたら、潰したかぼちゃと合わせる。

  • 4

    温かいごはん、塩こしょうも加えて混ぜたら、耐熱容器に移す。

  • 5

    肉だんごを4のドリアに埋め込むようにのせる。モンスター用のチーズフォンデュ(50g)を電子レンジ(500W)で30秒温めて肉だんごの上からかける。

    パン粉を全体に振り、トースター(230℃)で10分焼く。

  • 6

    焼き海苔をハサミでモンスターの目や口の形に切り分ける。粗熱がとれたら、切り分けた焼き海苔を竹串などで丁寧に貼り付ける。

    パセリを散らして完成!

他おすすめレシピ Other Recommended Recipes