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ザクザク食べるオリーブオイルdeじゃがいもガレット
じゃがいもとザクザク食べるオリーブオイルのうまみが絶妙にマッチしています。
外側はカリカリ香ばしく仕上がります！
使用する商品
材料＜４人分＞
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいてスライサーで細切りにする。（水にはさらさない）
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2
ザクザク食べるオリーブオイルは油と具材に分けて油を１に加え、塩と胡椒、パルメザンチーズも加えて混ぜる。
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3
フライパンにバターをひいて火にかけ、じゃがいもを全体に広げ入れる。強火にしてフライ返しで全体を抑えながら２分焼いたら中火にしこんがり焼き色がつくまで約４分焼く。
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4
火を止めて裏返し、中火にかけてこんがり焼き色がつくまで４分焼く。切り分けて器に盛り、分けておいたザクザク食べるオリーブオイルの具をのせる。
