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まろやかカレーのやみつき野菜ディップ
夏野菜にぴったりなピリッとスパイシーなカレー味のディップです。
暑さで食欲が落ちやすい時期にも、カレーの香りとスパイスが食欲をそそります。
生野菜特有の苦味もカレーの香りとチーズソースのクリーミーさがまろやかに包み込んでくれるので、とっても食べやすく仕上がります！
お好みの野菜をディップして食べてください♪
- 調理時間
- 10分
材料＜２人分＞
(A)ロルフ そのまま使えるチーズソース(カマンベール味)
大さじ2
(A)マヨネーズ
大さじ1
(A)牛乳
小さじ2
(A)カレー粉
小さじ1/2
(A)おろしにんにく
小さじ1/3
きゅうり
1本
オクラ
3本
黄パプリカ
1/4個
作り方
-
1
きゅうりと黄パプリカはスティック状に切る。オクラは塩(分量外)をふって板ずりし、ガクを取る。耐熱容器に入れふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で30秒加熱して縦半分に切る。
-
2
(A)をよく混ぜ合わせる。
-
3
器に１と２を盛りつける。
