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帆立の洋風炊き込みご飯
簡単ピラフ風炊き込みご飯です！
- 調理時間
- 20分
※炊飯まで
使用する商品
材料＜2人分＞
米
１合
水
適量
玉ねぎ
30g
人参
30g
シーフードミックス
80g
酒
大さじ２
コンソメ顆粒
小さじ２
バター
4g
胡椒・パセリ
少々
作り方
-
1
米を洗い、シーフードミックスを解凍して水気をふく。
-
2
玉ねぎ、人参は粗みじん切りにする。
-
3
炊飯釜に米と陸奥湾産帆立水煮姿煮の液、酒、コンソメ顆粒を入れて１合の目盛りに合わせて水を加えたら玉ねぎ、人参、シーフードミックス、胡椒を加えて軽く混ぜ、陸奥湾産帆立水煮姿煮の身をのせて炊く。
-
4
炊きあがったらバターを加えて混ぜ、皿に盛り刻んだパセリを散らす。
