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帆立グラタン
粉末スープの素で
ホワイトソース要らず！
- 調理時間
- 20分
使用する商品
材料＜2人分＞
粉末スープの素（ポタージュ）
１袋
マカロニ
50g
水
１L
塩
小さじ１
バター
８ｇ
玉ねぎ
60g
しめじ
60g
塩
少々
胡椒
少々
牛乳
200mL
ミックスチーズ
80g
粗挽きブラックペッパー
適量
パセリ
お好みで
作り方
-
1
鍋に水と塩を入れて沸かし、マカロニを表示通り茹で水気を切る。
-
2
玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐす。
-
3
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎとしめじを加えて炒め塩胡椒をする。
-
4
炒めたら牛乳と帆立缶の液を入れて沸騰直前まで温め、弱火にして粉末スープの素を入れて混ぜる。
-
5
マカロニと帆立缶の身を４に入れて混ぜ、少し水分を飛ばしどろっとしてきたら耐熱容器に入れてミックスチーズをのせる。
-
6
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、粗挽きブラックペッパーを振ってお好みで刻んだパセリを散らす。
