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スモークチーズの玉子焼き

お弁当の定番、出し巻き玉子にスモークチーズをプラスしました。
いつもとひと味違う玉子焼きです☆

材料

3個
だし汁
大さじ3
砂糖
大さじ1
適量
醤油
小さじ1

作り方 作り方

  • 1

    卵をほぐし、調味料を加えよく混ぜ合わせる。 

  • 2

    フライパンに油を敷き、1の卵液を1/3くらい一気に流し軽く混ぜる。

  • 3

    6~8等分に乱切りしたスモークチーズを2にのせ、巻き込む。

  • 4

    残りの1の卵液で薄く卵を焼き、巻き込む。これを2回繰り返す。

  • 5

    焼きあがったら巻きすにのせ、巻いて軽く形を整える。

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