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さば缶ちらし寿司
京都丹後地方の郷土料理のばら寿司をイメージしました。お祝い事にぴったりな華やかなメニューです。
- 調理時間
- 30分以上
使用する商品
材料＜4人分＞
作り方
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下ごしらえ
ご飯2合に大さじ4の酢を入れ、酢飯を作る。さやえんどうは茹でて細切りにする。
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1
「日本のさば味付」をフレーク状にほぐし、砂糖と醤油を加え、フライパンで汁が無くなるまで炒ります。【A】
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2
型に【A】、酢飯、【A】、酢飯の順に詰めていきます。
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3
トッピングに錦糸卵、さやえんどう、桜でんぶを乗せる。
