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サバのごま焼き

さば味付缶詰を使用するので
味付け要らずで簡単!!
★テレビで紹介されました!
- 調理時間
- 20分
使用する商品
作り方
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1
日本のさば味付(醤油味)は液を切り、身を適当な大きさに割る。
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2
1のさばの身は汁気を拭き、小麦粉をまぶして軽くはたいて薄くつける。卵を溶いてさばの身とからめ、白いりごまをつける。
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3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2のさばの身を並べる。弱火で4分焼いたら返して3分焼く。
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4
器に盛り、くし形に切ったレモンとパセリを添える。