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キンパ風おにぎらず
ツナ、キムチ、たくあん、そしてポケッチをたっぷり包み込んだ、ボリューム満点のキンパ風おにぎらずです。
材料をのせて包むだけなので、簡単に作れ、休日のお昼ご飯にもぴったりです。
今回は「ロルフ ポケッチ(唐辛子にんにく)」を使用し、ガツンと効いたにんにくの風味が食欲をそそります。
- 調理時間
- 10分
材料<2人分(2個分)>
ご飯
300g
のり
全形2枚
ツナ(缶詰/油漬け)
1缶
(A)焼肉のたれ
大さじ1
(A)ごま油
小さじ1
キムチ
60g
たくあん
20g
いりごま(白)
適宜
作り方
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1
ツナ(缶詰/油漬け)は油を切り、(A)を混ぜ合わせる。たくあんは細切りにする。ロルフ ポケッチ(唐辛子にんにく)は半分に切る。
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2
のりは手前の一辺の真ん中から中心に向かって切り込みを入れる。右下のマスに①で混ぜ合わせたツナ、右上にキムチとロルフ ポケッチ(唐辛子にんにく)、左側にご飯とたくあんをすべて半量ずつのせる。これを同様にもう1個作る。
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3
ツナのマス目を右上にキムチとロルフ ポケッチ(唐辛子にんにく)側に折りたたみ、さらに左のご飯側に折りたたむ。そのまま手前へ折りたたみ、形を整える。
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4
ラップで包み、皿にのせ電子レンジ(600W)で1分加熱してなじませたら半分に切り、お好みでいりごま(白)をちらす。
