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ベーコンナッツスコーン
燻製ナッツ入りチーズ、ベーコンが入った食事系スコーンです。
燻製の香り、チーズのコク、スパイシーな胡椒がマッチしています。
使用する商品
9個分
薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ1
バター
25g
卵
1個
砂糖
大さじ1
牛乳
大さじ2
ベーコン
50g
あらびきブラックペッパー
小さじ1/2
作り方
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下ごしらえ
オーブンを予熱200℃にセットする。
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1
おとなのベビーチーズ（燻製ナッツ）、ベーコンを1㎝角の大きさに切る。バターを溶かす。
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2
ボウルに卵を割り入れ混ぜる。１のバター、砂糖、牛乳を入れ、よく混ぜる。
-
3
２に薄力粉、ベーキングパウダー、あらびきブラックペッパーを入れ、よく混ぜる。１のベビーチーズ、ベーコンを2～3回に分けて入れ、よく混ぜる。
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4
打ち粉（分量外）を振った台に３をのせ、麺棒で1.5㎝程度の厚さに伸ばし、スコーン型等で型抜きする。ホテルパンにクッキングシートを敷き、スコーンを並べる。スコーン表面に牛乳（分量外）を塗る。
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5
オーブンで200℃約7分焼く。
