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品質保証部門

環境品質保証部

 食品に関連する法令や品質に対するお客様の要求事項、業界の基準を遵守し、品質マネジメントシステム"ISO9001"及び"HACCPの管理手法を取り入れた宝幸の品質保証規定を構築し、運用していきます。
 フリーダイヤルなどでいただくお客様の声に対応し、その声から商品設計や品質改善への反映させます。また原料原産地やアレルギー物質などの製商品に関する情報を管理しお客様に提供します。その他、製商品や原材料等に対する各種試験の実施や、製商品設計の確認及び製造工場の監査も実施します。
 

各工場の品質保証
 品質マネジメントシステム及び宝幸の品質保証規定を運用し、規定に基づいた品質管理を実施します。 安全を確認した原材料を使用し、原材料から製造・販売までの履歴追跡を行います。また、従業員への衛生指導の実施や製造工程を監視することにより、衛生的な作業環境を維持し、製造基準・製品規格を遵守した製品の製造を行います。また、お客様の声や社内及び社外の監査を受けて、品質マネジメントシステムと商品品質の継続的な改善と向上に努めます。