マシュマロ白桃チーズ

作り方

• 1

  白桃缶の液を25ｇ取り分けておく。

• 2

  白桃の身は1㎝角くらいの大きさに切る。トッピング用に10ｇほど取り分けておく。

• 3

  大きめの耐熱ボウルにクリームチーズとマシュマロを入れてラップをかけ電子レンジ500Wで1分加熱する。柔らかくなったら泡立て器でよく混ぜる。

• 4

  ３に白桃缶の液を少しずつ加えて混ぜ合わせる。滑らかになったら２を加え更に混ぜ合わせる。

• 5

  グラスに注ぎ入れてラップをかけ、冷蔵庫で冷やす。トッピング用の白桃の身とチャービルをのせる。