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さば缶使用 アクアパッツァ
さば缶を使用した簡単アクアパッツァです。
- 調理時間
- 10分
2~3人分
日本のさば 水煮
1缶
お好きな野菜(トマトなど色味があるものを選ぶと見栄えもGOOD)
適量
オリーブオイル
大さじ3
にんにく
2片
白ワイン
90ml
塩こしょう
適量
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら日本のさば水煮(汁ごと)、お好きな野菜、白ワインを加えて中火~強火で4分程、水分を飛ばすように煮込む。
-
2
野菜に火が通ったら塩こしょうで味を調えて、完成。