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簡単、おしゃれ!チーズとしらす、水菜のパリパリ焼き

簡単にできてお酒にも合う、家飲みにぴったりなおつまみです♪
ワインでもビールでも合います。
- 調理時間
- 10分
材料(3~4人分)
ロルフ かける3種のチーズ
80g
しらす
15g
水菜(粗みじん切り)
大さじ2
作り方
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1
卵焼き用のフライパン(フッ素加工)にチーズを敷き詰め強火にかける。
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2
1が沸々としてきたら弱火にし、しらすと水菜を散らし、チーズのまわりに焼き色がついたら取り出す。
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3
粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分ける。