シェアする
ツイートする
LINEで送る
URLをコピーする
- Tweet
-
URLをコピーしました。
キャベツと生ハムの蒸し焼き
生ハムにチーズに鰹節、、、旨みが層で押し寄せます！！
- 調理時間
- 10分
材料（２人分）
ロルフ かける３種のチーズ
大さじ４
生ハム
１０～１２枚
キャベツ
１／３玉
削りかつお節
２ｇ
ポン酢
大さじ1・1/2
白ワイン・水
各大さじ２
作り方
-
1
キャベツはくし切りにし、厚手の鍋に並べ白ワイン、水を加えてふたをして火にかける。６～７分を目安に蒸し焼きにする。※加熱時間はお好みで変えてください。
-
2
１のキャベツの葉の間に生ハムを差し込み、ふたをして余熱で軽く火を通す。
-
3
２を器に取り出し、チーズ、削りかつお節をのせ、ポン酢をかけて完成。