簡単レンチン肉まん

材料を混ぜるだけでふわふわもっちりした肉まんに♪「ロルフポケッチ(4種のペッパー)」を入れることでピリッとした大人向けに！

冷凍のミニハンバーグを使うことで、肉ダネを作る必要もありません。

材料＜２人分＞

ロルフ　ポケッチ（４種のペッパー）４個

2個

【A】米粉

100g

【A】水

120ml

【A】砂糖

15g

【A】ごま油

10g

【A】ベーキングパウダー

【A】塩

ひとつまみ

ミニハンバーグ(冷凍)

2個

1

ボウルに【A】を入れ、全て混ぜ合わせる。耐熱のお茶碗にラップを敷き、生地を1/8量入れる。その上にミニハンバーグ(冷凍)とロルフポケッチ(4種のペッパー)をのせ、上から残りの生地を半量加える。これを同様にもう1個作る。
2

1にラップを軽くかけ、電子レンジ(500W)で2分30秒加熱する。