中とろっ！！チーズ味ころころポテトフライ

作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむいたらひと口大に切り、耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分加熱したらマッシャーでつぶす。

• 2

  ロルフベビー（カルシウム＋鉄入り）は、1個を3等分にする。

• 3

  １のじゃがいもは12等分にして塩、こしょうをふり、混ぜたらひと口大の大きさに丸めて、中にロルフベビー（カルシウム＋鉄入り）を入れてとじ、片栗粉を全体にまぶす。

• 4

  鍋にサラダ油を2cmほどの高さまで入れて熱し、170℃に熱した油で5～６分ほど揚げ色がつくまで揚げる。

• 5

  器に盛り付け、お好みでグリーンリーフ、ミニトマトを添える。