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いわしの梅肉和え 低塩仕上げ
日本のいわし水煮食塩不使用を低塩梅干しと低塩タイプのぽん酢で仕上げました。
- 調理時間
- 10分
材料＜２人分＞
日本のいわし水煮 食塩不使用 昆布だし使用
1缶
低塩梅干し
10g
ぽん酢（低塩タイプ）
10ｇ
大葉
適量
ごま
適量
作り方
-
1
低塩梅干しは刻んでペースト状にする。
-
2
大葉は千切りにする。
-
3
ボールに汁を切った「日本のいわし水煮食塩不使用 昆布だし使用」、刻んだ低塩梅干しをぽん酢（低塩タイプ）で和える。
-
4
器に盛付け、２の大葉とごまを散らす。