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商品全般について

Q.缶詰ってどうして室温で長い時間とっておけるの?

A.缶詰は水産物や調味した内容物を缶に詰め、密封し、加熱 殺菌しています。加熱殺菌により、缶の中の微生物がいなくなり、微生物による腐敗が起きなくなります。また、密封の際、缶内の酸素を減らしたり、缶により光を遮断することで、化学変化による変敗も抑制しています。しかし、長期間の保管中にきわめて緩やかではありますが、味や香り、色などの品質が徐々に変化することは避けられません。

Q.賞味期限の切れた商品があるけど食べられますか?

A.賞味期限はおいしくお召し上がりいただける目安の期限として表示しております。期限を過ぎたからといってすぐに食べられなくなるわけではありませんが、使用はお勧めいたしません。

Q.海外で作った缶詰って安全なの?

A.安全です。弊社では、海外でも、原料のチェックや製造中の品質管理、製品のチェックなどは国内と同じ基準で製造しています。また、正しく製造やチェックがされているか、定期的に工場を訪問し確認しています。商品を輸入する際には、検疫所で検査や書類審査を行い、合格したものが国内で販売できるようになります。

Q.イージーオープン缶(リングを引っ張り手で開けられる缶詰)を缶切りで開けちゃった!

A.イージーオープン缶を開けるとき、リングが途中で取れてしまい、缶切りで開けることがあると思います。イージーオープン缶は、手で簡単に開けられるように缶の蓋に切れ目になる筋が入っています。この筋と缶切の刃の間に隙間ができるとバネのような切りくずができることがありますので、ご注意ください。開封時リング等が取れてしまった場合は、弊社お客様相談センターまでご連絡お願いいたします。

Q.缶詰を缶切りで開けたら細かい金属の粉のようなものがあった!

A.缶の切りくずの可能性があります。缶切りは、形式・構造により切りくずが出ることがあります。缶の切りくずは、大きいものはお口の中を痛めたりして危険ですが、細かいものは、缶の材質がブリキ(鋼+スズ)ですので、少量でしたら誤って食べても健康に問題ありません。缶切りは、刃がさびていたり、欠けているものは使用せず、切りやすいものをご使用ください。