陸奥湾産の、グリコーゲンを含んだ帆立貝柱をほぐし、化学調味料を使用せず、素材の味を引き立てました。使い切りサイズなので、気軽にお使いいただけます...
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ほたての大根サラダ
ほたてと大根をマヨネーズでサッと和えるだけの簡単でおいしいサラダメニュー。さっぱりしていて食べやすい！わさびを少し加えると、ほんのり辛くて大人向けの味になります。ほたて缶詰を使ったアレンジ料理をお楽しみください。
このレシピは左のQRコードを読み込むだけで携帯電話からでも見ることができます。 材料(３～４人前)
- 青森の正直 陸奥湾産ほたて貝柱水煮 ほぐし身（液切りする）
- １缶（70g）
- 大根（皮をむき、千切り）
- １/４本（約250ｇ）
- あさつき（小口切り）
- １０ｇ
- マヨネーズ
- ３０ｇ
- 塩
- ２．５ｇ
作り方
- 1
- 千切りした大根と塩を混ぜ合わせ、５分程度置く。その後ふきんに包み、しっかりと水気を切る。
- 2
- ボウルに1、液切りしたほたて、あさつき、 マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせる。お皿に盛ったら出来上がり。
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