陸奥湾産の、グリコーゲンを含んだ帆立貝柱をほぐし、化学調味料を使用せず、素材の味を引き立てました。使い切りサイズなので、気軽にお使いいただけます...
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ほたてキムチスープ
キムチの辛みで食欲増進！ほたての旨味が詰まった簡単で美味しいおすすめスープです。ほたての缶詰を調味液ごと使用できます。ほたて缶詰を使ったアレンジ料理をお楽しみください。
このレシピは左のQRコードを読み込むだけで携帯電話からでも見ることができます。 材料(３人前)
- 青森の正直 陸奥湾産ほたて貝柱水煮 ほぐし身（調味液ごと）
- １缶（70g）
- キムチ
- ２４０ｇ （１人あたり８０ｇ使用）
- しいたけ（薄切り）
- １０ｇ
- あさつき（小口切り）
- １０ｇ
- 中華スープの素
- ３ｇ
- 塩
- ３ｇ
- 片栗粉
- １０ｇ
- ごま油
- ３ｇ
- 水
- ４００ｃｃ
作り方
- 1
- 鍋に中華スープの素、塩、水４００ｃｃを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
- カットしたしいたけと調味液ごとのほたて缶を入れ、火にかける。
- 3
- 煮立ったところで水溶き片栗粉を入れ、混ぜ合わせ、あさつき、ごま油を加える。
- 4
- スープ皿にキムチ８０ｇを並べ、３のスープ１人前を流し入れたら出来上がり。
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