デンマーク産のロングライフカマンベールです。マイルドでクセの少ない、クリーミーな風味に仕上げています。
和風の焼きカマンベール
チーズの中でも人気のあるカマンベールチーズの簡単アレンジレシピです。カマンベールのクリーミーな風味と、醤油、ねぎ、かつおぶしの組合せはおつまみや副菜にぴったりです。醤油の焦げた匂いが食欲をそそります。チーズを使った和風メニューをぜひお試しください。
このレシピは左のQRコードを読み込むだけで携帯電話からでも見ることができます。 材料(２人前)
- ロルフカマンベール （扇型に1/6カットする）
- 半量（約63g）
- 長ねぎ（小口切り）
- １０ｇ
- かつおぶし
- ２ｇ
- 醤油
- 小さじ１（5g）
- オリーブオイル
- 適量
作り方
- 1
- 鉄板（なければフライパン）にオリーブオイルを塗り、カットした６切れのカマンベールチーズを並べ、長ねぎをふりかけ、フタをして加熱する。
- 2
- チーズが溶けてきたら、醤油を全体にかける。
- 3
- 醤油の香ばしい香りがしてきたら、鉄板を火からおろし、かつおぶしをふりかけて出来上がり。
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