ニュージーランドの大地で自然放牧で育てた乳牛、自然の恵みを存分に受けたミルクで作ったチーズのみをブレンドし、どんな料理にも使いやすいシュレッドチーズに仕上げました。
きのことスモークチーズのピザ
秋が旬のきのこをたっぷりのせた秋色のピザです。シュレッドチーズ(ミックスチーズ)の上に細かくカットしたスモークチーズをトッピングし、チーズたっぷりのピザにしました。きのことスモークチーズの風味が大変良く、おすすめの1品です。
材料(2~3人前)
- ミックスチーズ
- 30g
- スモークチーズ(細かくカットする)
- 20g
- ピザ生地
- 1枚(約130g)
- ホワイトソース
- 35g
- 玉ねぎ(薄切り)
- 20g
- しめじ(割く)
- 30g
- 厚切りベーコン(ダイス状に細かくカットする)
- 30g
作り方
- 1
- ピザ生地にホワイトソースを塗る。
- 2
- 1にカットした玉ねぎ、しめじ、ベーコンをのせ、上からミックスチーズとスモークチーズを散らす。
- 3
- 200℃に熱したオーブンで10分焼成したら出来上がり。
このレシピにご使用いただける宝幸商品はこちらです
桜のチップで丹念に燻製にした自慢のスモークチーズです。まろやかな風味とソフトな食感、スモークの豊かな香りをお楽しみください。
桜のチップで丹念に燻製にした自慢のスモークチーズです。まろやかな風味とソフトな食感、スモークの豊かな香りをお楽しみください。
桜のチップで丹念に燻製にした自慢のスモークチーズです。スライスにして、サンドウィッチやオードブルなど、色々な料理にお使いいただけます。




