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ツナ入りワンタンの水炊き鍋

 ワンタンの中にツナと鶏ひき肉を入れました。ツナと鶏肉の相性が良く、旨みがワンタンの皮で閉じ込められています。野菜たっぷりのお鍋でお召し上がりください。また、スープの具材などにしても美味しくお召し上がりいただけます。ツナ缶を使ったアレンジ料理をお楽しみください。

    
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材料(3~4人前)

ライトツナフレーク(液切りする)
2缶(約150g)(液切り後)
鶏ひき肉
150g
すりおろし生姜
3g
ごま油
3g
2g
コショウ
適量
片栗粉
5g
ワンタンの皮
30枚
白菜(ざく切り)
約1/4個(約400g)
長ねぎ(斜め切り)
1本(約80g)
水菜(7~8cmにカット)
1束(約200g)
しめじ(根元をカットしてほぐす)
1パック(約100g)
もやし
200g
水炊き鍋の素(市販)
1袋
ごま油
10g

作り方

1
液切りしたツナ、鶏ひき肉、すりおろし生姜、ごま油(3g)、塩、コショウ、片栗粉をよく混ぜ、約10gずつワンタンの皮に包む。 それを30個作る。
2
鍋に水炊き鍋の素とごま油(10g)を入れ、カットした野菜を入れて加熱する。
3
ある程度野菜に火が通ったら1のツナ入りワンタンを入れ、加熱する。
4
具材に火が通ったら出来上がり。

このレシピにご使用いただける宝幸商品はこちらです

  
 

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