桜のチップで丹念に燻製にした自慢のスモークチーズです。まろやかな風味とソフトな食感、スモークの豊かな香りをお楽しみください。
スモークチーズとトマトのペペロンチーノ風
にんにくの風味がよく効いているケッカソースに香り高いスモークチーズを合わせパスタにしました。あっさりペペロンチーノ風ですが、チーズをトッピングすることでコクがプラスされます。簡単パスタメニューをぜひお試しください。
材料(1人前)
- スモークチーズ(細かくカットする)
- 10g
- トマト(角切り)
- 40g
- バジル
- 1枚
- オリーブオイル
- 20g
- 塩
- 少々
- にんにく(みじん切り)
- 1片
- パスタ
- 100g
作り方
- 1
- フライパンにみじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで香りがするまでソテーし、カットしたトマトを加え塩で味を整える。
- 2
- 茹で上がったパスタを1のソースに加えて絡める。
- 3
- お皿に盛り、細かくカットしたスモークチーズを上から散らし、バジルを飾ってできあがり。
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桜のチップで丹念に燻製にした自慢のスモークチーズです。まろやかな風味とソフトな食感、スモークの豊かな香りをお楽しみください。
桜のチップで丹念に燻製にした自慢のスモークチーズです。スライスにして、サンドウィッチやオードブルなど、色々な料理にお使いいただけます。



