青森県八戸市で水揚げされた真さばを、塩のみで仕上げました。肉厚で大ぶりな切身を、八戸の自社工場で手詰めしました。食べ応えのある、自信の一品です...
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さばの豆乳鍋
風味豊かな豆乳とさばがよく合う、冬の季節にぴったりの和風鍋です。健康志向の方にオススメです。お魚を家族で食べる機会を増やすために、さば缶を使った鍋はぴったりなメニューです。ぜひお試しください。
このレシピは左のQRコードを読み込むだけで携帯電話からでも見ることができます。 材料(３～４人前)
- さば水煮（調味液ごと）
- ３７０ｇ
- 白菜（ざく切り）
- １／８個（約400g）
- 水菜（７～８ｃｍ幅にカット）
- １束（約200g）
- 長ネギ（斜め切り）
- １本（約80g）
- しいたけ
- １００ｇ
- にんじん（斜め切り）
- １／２本（約60g）
- 大根（半月切り）
- ２００ｇ
- 鶏団子
- ６０ｇ
- 豆乳鍋の素（市販品）
- １袋
作り方
- 1
- 鍋に市販の鍋の素を入れ、その鍋にカットした野菜と缶の調味液ごとのさば水煮、鶏団子を入れ、加熱する。
- 2
- 具材に火が通ったら出来上がり。
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