サラダ・チャーハン・かに玉・スープ・玉子焼きなどのお料理にお使いいただけます
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かにとグレープフルーツのサラダ
マヨネーズで和えるだけの簡単フルーツサラダです。よく冷やしますと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
材料(2~3人前)
- かに缶(液切りする)
- 55g
- ピンクグレープフルーツ
- 1個
- アボカド
- 1個
- レモン汁
- 適量
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 【トッピング】
- 粗挽き黒こしょう
- 少々
作り方
- ※かにの脚肉をトッピング以外で使用する場合は、軟骨を取り除き、軽くほぐして使用してください。
- 1
- ピンクグレープフルーツの皮を剥き、実を取り出す。2.3.4.お皿に3を盛り付け、お好みで粗挽き黒こしょうをふりかける。
- 2
- アボカドの皮を剥き、食べやすい大きさにスライスし、レモン果汁をふりかける。
- 3
- ボウルに1、2、かに缶を入れ、マヨネーズで和える。
- 4
- お皿に3を盛り付け、お好みで粗挽き黒こしょうをふりかける。
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