サラダ・チャーハン・かに玉・スープ・玉子焼きなどのお料理にお使いいただけます
商品詳細へ
かにとチーズのカリカリ揚げ
かにとチーズのマッチングがクセになります。カリカリな食感をお楽しみください。お好みで大葉や香草などを一緒に包んでも、彩がきれいで美味しくいただけます。
このレシピは左のQRコードを読み込むだけで携帯電話からでも見ることができます。 材料(４人前)
- かに缶（液切りする）
- １３５g
- シュウマイの皮
- ３０枚程度
- ピザ用チーズ
- １００ｇ
- 小麦粉・・・A
- 大さじ１
- 水 ・・・A
- 大さじ１
- 揚げ油
- 適量
作り方
- ※かにの脚肉をトッピング以外で使用する場合は、軟骨を取り除き、軽くほぐして使用してください。
- 1
- シュウマイの皮の中心に液切りしたかに缶（小さじ１程度）、ピザ用チーズ（ひとつまみ程度）をのせる。
- 2
- シュウマイの皮を半分（三角）に折り、同量の水で溶いた小麦粉（A）を２辺の内側に塗り、口を閉じる。
- 3
- １７０℃～１８０℃に熱した油で１分程度色よく揚げ、油を切る。
- 4
- お皿に盛りつける。
このレシピにご使用いただける宝幸製品はこちらです
サラダ・チャーハン・かに玉・スープ・玉子焼きなどのお料理にお使いいただけます
商品詳細へ