スイートコーン（クリーム）米国産
コーンスープ
寒くなるこれからの季節にぴったりのメニューです。スイートコーン（クリーム）米国産が１缶あれば、簡単に本格的なコーンスープを作ることができます。
このレシピは左のQRコードを読み込むだけで携帯電話からでも見ることができます。 材料(２～３人前)
- スイートコーン（クリーム）米国産
- ２００ｇ
- 玉ねぎ
- 1個
- サラダ油
- 大さじ１
- 薄力粉
- ５ｇ
- 牛乳
- １カップ
- コンソメスープの素（顆粒）
- ２ｇ
- 水
- １カップ
- 塩
- 少々
- 白こしょう
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
- 1
- 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、火が通るまで炒める。
- 2
- 火を止め、①に薄力粉を加えて玉ねぎに馴染ませる。
- 3
- 牛乳を少量づつ（３～４回にわけて）加え、②がダマにならないように混ぜる。
- 4
- ③にスイートコーン（クリーム）、コンソメスープの素を加え、弱火で沸騰させ煮詰める。
- 5
- ④に塩、白こしょうを加えて味を調える。
- 6
- 器に⑤を盛り付け、上にパセリを散らす。
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