桜のチップで丹念に燻製にした自慢のスモークチーズです。まろやかな風味とソフトな食感、スモークの豊かな香りをお楽しみください。
鮭の炊き込みチーズご飯
どこの家庭にでもある鮭の瓶詰めとスモークチーズを合わせた、塩味でさっぱりとした炊き込みご飯です。お弁当のおにぎりにもぴったりです。
このレシピは左のQRコードを読み込むだけで携帯電話からでも見ることができます。 材料(２人分)
- スモーク7.5ｇキャンディー180g
- 10個
- 焼鮭ほぐし 徳用（２本シュリンク）
- 20ｇ
- ごぼう
- 40ｇ
- 塩
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ２
- 白ゴマ
- 適量
- 万能ねぎ
- 適量
- 水
- 400ｃｃ
- お米
- ２合
作り方
- 1
- ごぼうをささがきにする。スモークチーズを粗みじん切りにする。
- 2
- 炊飯器に洗ったお米、塩と酒を加え水を注ぎ、ひと混ぜする。
- 3
- 半量のスモークチーズを入れてさらによく混ぜ、上にごぼう、焼鮭ほぐし徳用（2本シュリンク）を入れ、残りのスモークチーズをトッピングする。
- 4
- 炊き上がったらよく混ぜ、１０分蒸らす。
- 5
- 器に盛り、白ゴマと万能ねぎをのせる。
このレシピにご使用いただける宝幸商品はこちらです
定番商品の鮭本ほぐしをよりしっとりとした食感に仕上げた商品です。今まで使用していた植物油を変更し、瓶底に沈みがちだった油を少なくしました。