国産の鶏の胸肉をボイルし、粗めにほぐしました。棒棒鶏のような中華サラダや冷やし中華のトッピング、和風の和え物や洋食のグラタン、パスタの具等色々な料理にお使い頂けます。自社八戸工場製造商品です。
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鶏と豆腐のクリーミィーサラダ
鶏と豆腐を使用した、さっぱりとしたサラダです。お好みでクリーム系のドレッシングをかけてお召し上がり下さい。
材料(1人前)
- レトルトとり水煮 粗ほぐし
- 20g
- 絹ごし豆腐
- 50g
- きゅうり
- 20g
- ミックスビーンズ
- 30g
- レタス
- 15g
- イタリアンドレッシング (クリーム系)
- 適量
作り方
- 1
- 豆腐はペーパータオルなどに包み、20~30分そのまま置いて軽く水切りする。
- 2
- レタスは洗って適当な大きさにちぎり、きゅうりは5mm幅のいちょう切りにする。
- 3
- ①の豆腐は一口大に切る。
- 4
- 器にレタス、とり水煮、豆腐、きゅうり、ミックスビーンズを盛り付ける。
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